CO₂ Slurpende Farms, Jaén
In Noord-Peru, aan de rand van het machtige Amazone regenwoud ligt de Jaén regio. De bijzondere smaakprofielen die deze regio produceert kun je al jaren proeven in onze Beautiful Bold en Delicious Deep blends. Maar zoals op meer plekken op het Zuid Amerikaanse continent staat de natuurlijke rijkdom in de regio onder druk. Mede door de lage marktprijzen zijn kleine koffieboeren jarenlang gedwongen om stukken bos te kappen om als gezin rond te komen. Omdat boeren koffie vaak als enige gewas verbouwen ging de bodemkwaliteit langzaam achteruit en spoelde er steeds meer vruchtbare grond weg. Hoog tijd dus om deze zorgwekkende trend te keren.
Dankzij de investering van Wonders kunnen we 25 boeren in de regio helpen bij de aanleg van zogenoemde agroforestry-systemen. Dat zijn slimme landbouwsystemen waarin koffieplanten samen groeien met andere bomen en struiken zoals laurier, ceder, fruitbomen en inheemse soorten. Zo’n slimme mix van planten herstelt de bodem, voorkomt het wegspoelen van vruchtbare grond en zorgt voor habitat voor dieren zoals de jaguar, reuzenotter en tapir. De nieuwe bomen slaan bovendien CO₂ op, waardoor de klimaatimpact van de koffieteelt daalt.