Perfecte Smaak en Kwaliteit
Handgeplukt voor pure kwaliteit
Al onze koffiebonen worden zorgvuldig met de hand geplukt. Deze selectieve oogstmethode zorgt ervoor dat alleen de rijpste kersen worden gekozen, wat resulteert in een rijke, complexe smaak en een constante kwaliteit die mechanische oogst niet kan evenaren.
Ambachtelijke branderij
In onze ambachtelijke, fossielvrije branderij combineren we traditionele technieken met moderne precisie. We branden in kleine batches en controleren temperatuur en timing nauwkeurig. Zo ontstaat door slow roasting een volle, evenwichtige smaak zonder bitterheid.
Exclusieve specialty kwaliteit
Onze koffie behoort tot de beste 10% ter wereld en draagt het predicaat ‘specialty coffee’. We selecteren alleen bonen die voldoen aan de hoogste internationale standaarden voor smaak, zuiverheid en traceerbare herkomst. Elke batch wordt zorgvuldig getest door gecertificeerde kwaliteitsexperts.