Hebzuchtvrij®
Dat is andere thee.

TRANSPARANTIE

Wonder Beans en Wonder Leaves: nu bij Albert Heijn

Al onze koffie en thee kun je volgen! Van oogst tot infusie: leer onze producten kennen aan de hand van de herkomst, smaak en transparantie.

Bekijk ons aanbod

Transparantiescore uitleg

A+: Volledig transparant (laagste risico op uitbuiting) Volledige ketentransparantie - Farmgate prijs publiek inzichtelijk - Producenten publiek inzichtelijk - Onafhankelijk gecontroleerd door geaccrediteerde derde partij

A: Transparant, maar zonder externe controle Volledige ketentransparantie - Farmgate prijs publiek inzichtelijk - Producenten publiek inzichtelijk

B+: Gedeeltelijk transparant Gedeeltelijke ketentransparantie - Coöperatieprijs publiek inzichtelijk - Producenten wel of niet publiek inzichtelijk - Onafhankelijk gecontroleerd door geaccrediteerde derde partij

B: Beperkt transparant Gedeeltelijke ketentransparantie - Coöperatieprijs publiek inzichtelijk - En / of product beschikt over onafhankelijk gecontroleerd keurmerk met minimumprijs (mass balance principe) - Producenten wel of niet publiek inzichtelijk

C: Lage transparantie Zeer beperkte ketentransparantie - Handelsprijs via tussenhandel publiek inzichtelijk - Producenten niet publiek inzichtelijk - Geen inzicht in wat de boer ontvangt

D: Geen transparantie (hoog risico op structurele onderbetaling) Geen inkoopprijzen bekend - Producenten niet publiek inzichtelijk - Niet verifieerbaar

Disclaimer: Deze score is gebaseerd op publiek beschikbare informatie en verifieerbare transparantiecriteria. De score geeft geen oordeel over intenties, maar over inzichtelijkheid van de keten. Oordelen laten we aan de lezer.

Kies heerlijk Hebzuchtvrij®

Duurzaamheid zonder eerlijke verdeling is greenwashing. De meeste koffieboeren verdienen geen leefbaar inkomen. Bijna 50% van de kleine koffieboeren leeft zelfs in armoede. Ook veel theeboeren leven onder de armoedegrens. Om te overleven moeten veel boeren meer produceren voor lage prijzen, met ontbossing en uitputting van de grond als gevolg. Dit moet anders! Kies heerlijk Hebzuchtvrij®. Voor een wereld waar iedereen wint.

Ontdek onze missie
Pauze voor de planeet 

Onze planeet verdient ook een koffiepauze. Met ieder kopje thee of koffie draag jij bij aan onze projecten waarmee wij monoculturen ombouwen tot regeneratieve Wonder Farms en herbebossing, die helpen CO2 vast te leggen.
Leefbaar inkomen voor de boeren

Wij kopen koffiebonen en theebladeren in volgens onze Responsible Trade Standard, en betalen leefbaar-inkomenprijzen aan de partners en boeren waarbij wij direct inkopen. Dat is Hebzuchtvrij®
Perfecte kwaliteit

De mooiste bonen en bladeren, handgeplukt en geselecteerd op uitzonderlijke kwaliteit. Biologisch en fossielvrij gebrand of op duurzame wijze verwerkt. We brengen ambacht, wetenschap en traditie samen voor jouw perfecte kopje.

Greed Free Community

Onze Missie
ProjectKoffie

Wonder Women Collective

In de Manafwa gemeenschap in Oost-Oeganda spelen vrouwen een centrale rol in het verbouwen van koffie. Ondanks hun inzet worden vrouwen in veel gevallen uitgesloten van belangrijke beslissingen. Door alleenstaande moeders in de gemeenschap toegang te geven tot land en kinderopvang helpen we bij het verbeteren van de positie van een kwetsbare groep vrouwen.

Fase 2 van 5

Bekijk Project Al onze projecten

INSPIRATIE

Verder lezen

Veelgestelde vragen over thee

We zetten de meest voorkomende vragen voor je op een rij. Staat je vraag er niet tussen bekijk dan alle veelgestelde vragen of neem contact op.

Hoe branden jullie de koffie?

Onze koffie wordt fossielvrij en met de hand gebrand, in kleine batches en op lage temperatuur. Dankzij de slow roast-methode kunnen aroma’s zich langzaam ontwikkelen en ontstaat een perfecte smaakbalans. Het resultaat is een verfijnde, duurzame koffie, ambachtelijk gemaakt voor wie echte kwaliteit proeft.
Wat is de levertijd van mijn bestelling?

Wij leveren gemiddeld binnen 2 werkdagen jouw pakket!
Hoeveel gram koffie gebruik je per kopje?

Hoeveel gram koffie je per kopje nodig hebt, hangt vooral af van de zetmethode en de grootte van je kop. Voor filterkoffie is ongeveer 60 gram gemalen koffie per liter water een handig startpunt.

Bij een klein kopje van 125 ml komt dat neer op ongeveer 7 tot 8 gram koffie. Voor een mok van 250 ml kun je ongeveer 15 gram koffie gebruiken.

Zie deze verhouding vooral als uitgangspunt. Houd je van stevige koffie? Gebruik iets meer koffie of pas je maalgraad aan. Vind je de koffie juist te krachtig, dan kun je iets minder koffie gebruiken.

Voor espresso gelden andere verhoudingen omdat onder hoge druk met veel minder water wordt gewerkt.

Wil je thuis verder experimenteren met verschillende zetmethodes? Bekijk dan ook de brewing tools van Wonder Beans, zoals een Aeropress, Chemex of French press.
Ruimen jullie echt meer CO₂ op dan jullie uitstoten?

Ja. De koffie- en thee-industrie veroorzaakt wereldwijd enorme CO₂-uitstoot, en dat kan en moet anders. Ook wij veroorzaken uitstoot, maar wij kiezen ervoor méér op te ruimen dan we uitstoten. We investeren in het ombouwen van plantages naar carbon farms, een landbouwmethode die actief CO₂ vastlegt in biomassa. Daarnaast ondersteunen we herbebossing in de regio’s waar onze koffie en thee vandaan komen. Dat is hard nodig, want er verdwijnen wereldwijd nog altijd zo’n 1,7 miljoen bomen per uur, vaak voor landbouw. Zo zorgen we ervoor dat onze keten netto meer CO₂ opruimt dan uitstoot. De exacte impact en onderbouwing vind je in jouw persoonlijke impactdashboard.
Hoe weet je of thee eerlijk is geproduceerd?

Kijk verder dan alleen een keurmerk. Een transparant theemerk laat zien waar de thee vandaan komt, wie deze heeft verbouwd en hoe de producenten worden betaald. Ook langdurige handelsrelaties en duidelijke afspraken over prijzen en arbeidsomstandigheden helpen om te bepalen of thee daadwerkelijk eerlijk is geproduceerd.

Join the Greed Free Community!

Ontvang 5% korting op je eerste bestelling en blijf op de hoogte van onze projecten.